TALò

TALò

Talò Primitivo Merlot Salento I.G.P.

750 ml

In San Marzano hegen und pflegen die Winzer ihre kleinen Weinberge, als wären sie Gärten.
Sie haben ebenso viele Geschichten wie ihr Familien Namen haben.
Wir haben einen ausgewählt, nämlich Talò, um ihnen symbolisch zu danken: jeder einzelnen Familie und jedem einzelnen Namen.

Cantine San Marzano Jahrgangsauszeichnungen
Rebsorten: 50% Primitivo, 50% Merlot.
Anbaugebiet: San Marzano, Salento, Apulien, auf etwa 100 Metern über dem Meer.
Boden: Lehmiger Boden von mittlerer Dichte und geringer Tiefe mit hohem Kiesanteil.
Reberziehung: Spaliererziehung (4.500 Weinreben pro Hektar).
Lese: Erste Septemberhälfte.
Weinbereitung: Etwa 10-tägige Mazeration bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der alkoholischen Gärung mit erlesenen Hefen.
Ausbau: 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Lagerfähigkeit: Farbe: sehr intensives Rubinrot mit granatfarbenen Schlieren. Duft: voll nach reifen roten Früchten, Kirschen, Waldbeeren, leichte Zimtnuancen. Gut strukturierter Wein, bereichert durch eine samtig-herbe Textur, verbleibt lange und angenehm im Mund.
Gastronomische Empfehlungen: zu kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch, Wild und Hartkäse.
Serviertemperatur: 16-18 °C.
Jahrgangsauszeichnungen
Mundus Vini 2018 – Summer Tasting
Silver Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2018
Gold Medal
Mundus Vini 2017 – Summer Tasting
Gold Medal
Monde Selection Bruxelles 2018
Silver Medal
Sélections Mondiales des Vins Canada 2017
Silver Medal
Challenge International du Vin 2017
Gold Medal
Lyon International Competition 2017
Gold Medal
Mundus Vini 2017 – Spring Tasting
Gold Medal
Asia Wine Trophy 2016
Gold Medal
Vinalies Internationales 2017
Silver Medal
China Wine & Spirits Awards 2016
Silver Medal
Berliner Wein Trophy 2016 – Summer Tasting
Silver Medal
International Wine & Spirit Competition 2016
Silver Medal
International Wine Contest Bucharest 2016
Silver Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2016
Silver Medal
Berliner Wein Trophy 2016 – Spring Tasting
Gold Medal
Asia Wine Trophy 2015
Gold Medal
Lyon International Competition 2015
Gold Medal
Mundus Vini 2015 – Summer Tasting
Silver Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2015
Silver Medal
Vinalies Internationales 2015
Silver Medal
Mundus Vini 2015 – Spring Tasting
Silver Medal
Asia Wine Trophy 2014
Gold Medal
Mundus Vini 2014 – Summer Tasting
Gold Medal
China Wine & Spirits Awards 2014
Gold Medal
Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2014
Silver Medal
Korea Wine Challenge 2014
Silver Medal
Monde Selection Bruxelles 2014
Silver Medal
Vinalies Internationales 2014
Silver Medal
Mundus Vini 2014 – Spring Tasting
Silver Medal
Mundus Vini 2013
Gold Medal
Japan Wine Challenge 2013
Silver Medal
Mundus Vini 2018 – Summer Tasting
Silver Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2018
Gold Medal
Mundus Vini 2017 – Summer Tasting
Gold Medal
Monde Selection Bruxelles 2018
Silver Medal
Sélections Mondiales des Vins Canada 2017
Silver Medal
Challenge International du Vin 2017
Gold Medal
Lyon International Competition 2017
Gold Medal
Mundus Vini 2017 – Spring Tasting
Gold Medal
Asia Wine Trophy 2016
Gold Medal
Vinalies Internationales 2017
Silver Medal
China Wine & Spirits Awards 2016
Silver Medal
Berliner Wein Trophy 2016 – Summer Tasting
Silver Medal
International Wine & Spirit Competition 2016
Silver Medal
International Wine Contest Bucharest 2016
Silver Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2016
Silver Medal
Berliner Wein Trophy 2016 – Spring Tasting
Gold Medal
Asia Wine Trophy 2015
Gold Medal
Lyon International Competition 2015
Gold Medal
Mundus Vini 2015 – Summer Tasting
Silver Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2015
Silver Medal
Vinalies Internationales 2015
Silver Medal
Mundus Vini 2015 – Spring Tasting
Silver Medal
Asia Wine Trophy 2014
Gold Medal
Mundus Vini 2014 – Summer Tasting
Gold Medal
China Wine & Spirits Awards 2014
Gold Medal
Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2014
Silver Medal
Korea Wine Challenge 2014
Silver Medal
Monde Selection Bruxelles 2014
Silver Medal
Vinalies Internationales 2014
Silver Medal
Mundus Vini 2014 – Spring Tasting
Silver Medal
Mundus Vini 2013
Gold Medal
Japan Wine Challenge 2013
Silver Medal
@SANMARZANOWINES #talò