IL PUMO

IL PUMO

Il Pumo Rosso Salento I.G.P.

750 ml

Nel cuore dei nostri antichi borghi, da alti balconi e bianche terrazze, sussurra fortuna ai passanti. È fatto dell’argilla che un tempo nutriva le vigne. È un fiore allo schiudersi, un frutto su un pesco, un chicco su una vite.

Cantine San Marzano PREMI E RICONOSCIMENTI
Vitigni: A bacca rossa tipici del Salento.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Terreno: A medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro.
Coltivazione: Spalliera (4.500 viti per ettaro).
Vendemmia: Seconda metà di settembre.
Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Affinamento: In acciaio.
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei: profumo complesso ed ampio con note di frutta rossa; vino di buona struttura, equilibrato e fresco.
Abbinamenti: Affettati, primi piatti robusti, risotti, piatti di carne leggeri.
Servire a: 16-18 °C.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Challenge International du Vin 2018
Medaglia d'Oro
Il Pumo Rosso Salento IGP 2016
Mundus Vini 2018 – sessione primaverile
Medaglia d’Argento
Il Pumo Rosso Salento IGP 2016
Berliner Wein Trophy 2018 – sessione primaverile
Medaglia d’Oro
Il Pumo Rosso Salento IGP 2016
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2018 di Luca Maroni
PUNTI 91
Il Pumo Rosso Salento IGP 2016
Mundus Vini 2017 – sessione estiva
Medaglia d’Argento
Il Pumo Rosso Salento IGP 2016
Asia Wine Trophy 2016
Medaglia d'Oro
Il Pumo Rosso Salento IGP 2014
Monde de Selection Bruxelles 2016
Medaglia d’Argento
Il Pumo Rosso Salento IGP 2014
Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2015
Medaglia di Bronzo
Il Pumo Rosso Salento IGP 2014
China Wine & Spirits Awards 2015
Medaglia d’Oro
Il Pumo Rosso Salento IGP 2014
Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2014
Medaglia di Bronzo
Il Pumo Rosso Salento IGP 2013
Japan Wine Challenge 2014
Medaglia di Bronzo
Il Pumo Rosso Salento IGP 2013
Asia Wein Trophy 2014
Medaglia d'Oro
Il Pumo Rosso Salento IGP 2013
China Wine & Spirits Awards 2014
Doppia Medaglia d’Oro
Il Pumo Rosso Salento IGP 2013
Shanghai International Wine Challenge 2014
Medaglia d'Argento
Il Pumo Rosso Salento IGP 2013
Mundus Vini 2014 – sessione invernale
Medaglia d'Oro
Il Pumo Rosso Salento IGP 2013
Mundus Vini 2013
Medaglia d’Argento
Il Pumo Rosso Salento IGP 2012
Japan Wine Challenge 2013
Medaglia d’Argento
Il Pumo Rosso Salento IGP 2012
Challenge International du Vin 2018
Medaglia d'Oro
Il Pumo Rosso Salento IGP 2016
Mundus Vini 2018 – sessione primaverile
Medaglia d’Argento
Il Pumo Rosso Salento IGP 2016
Berliner Wein Trophy 2018 – sessione primaverile
Medaglia d’Oro
Il Pumo Rosso Salento IGP 2016
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2018 di Luca Maroni
PUNTI 91
Il Pumo Rosso Salento IGP 2016
Mundus Vini 2017 – sessione estiva
Medaglia d’Argento
Il Pumo Rosso Salento IGP 2016
Asia Wine Trophy 2016
Medaglia d'Oro
Il Pumo Rosso Salento IGP 2014
Monde de Selection Bruxelles 2016
Medaglia d’Argento
Il Pumo Rosso Salento IGP 2014
Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2015
Medaglia di Bronzo
Il Pumo Rosso Salento IGP 2014
China Wine & Spirits Awards 2015
Medaglia d’Oro
Il Pumo Rosso Salento IGP 2014
Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2014
Medaglia di Bronzo
Il Pumo Rosso Salento IGP 2013
Japan Wine Challenge 2014
Medaglia di Bronzo
Il Pumo Rosso Salento IGP 2013
Asia Wein Trophy 2014
Medaglia d'Oro
Il Pumo Rosso Salento IGP 2013
China Wine & Spirits Awards 2014
Doppia Medaglia d’Oro
Il Pumo Rosso Salento IGP 2013
Shanghai International Wine Challenge 2014
Medaglia d'Argento
Il Pumo Rosso Salento IGP 2013
Mundus Vini 2014 – sessione invernale
Medaglia d'Oro
Il Pumo Rosso Salento IGP 2013
Mundus Vini 2013
Medaglia d’Argento
Il Pumo Rosso Salento IGP 2012
Japan Wine Challenge 2013
Medaglia d’Argento
Il Pumo Rosso Salento IGP 2012
@SANMARZANOWINES #pumo