IL PUMO

IL PUMO

Il Pumo Rosso Salento I.G.P.

750 ml

Nel cuore dei nostri antichi borghi, da alti balconi e bianche terrazze, sussurra fortuna ai passanti. È fatto dell’argilla che un tempo nutriva le vigne. È un fiore allo schiudersi, un frutto su un pesco, un chicco su una vite.

Cantine San Marzano PREMI E RICONOSCIMENTI PER ANNATA
Vitigni: A bacca rossa tipici del Salento.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Terreno: A medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro.
Coltivazione: Spalliera (4.500 viti per ettaro).
Vendemmia: Seconda metà di settembre.
Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Affinamento: In acciaio.
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei: profumo complesso ed ampio con note di frutta rossa; vino di buona struttura, equilibrato e fresco.
Abbinamenti: Affettati, primi piatti robusti, risotti, piatti di carne leggeri.
Servire a: 16-18 °C.
PREMI E RICONOSCIMENTI PER ANNATA
Mundus Vini 2018 – sessione estiva
Medaglia d’Argento
Challenge International du Vin 2018
Medaglia d'Oro
Berliner Wein Trophy 2018 – sessione primaverile
Medaglia d’Oro
China Wine & Spirits Awards 2018 Best Value
Medaglia d’Oro
Mundus Vini 2018 – sessione primaverile
Medaglia d’Argento
Mundus Vini 2017 – sessione estiva
Medaglia d'Argento
Asia Wine Trophy 2016
Medaglia d'Oro
China Wine & Spirits Awards 2015
Medaglia d’Oro
Monde Sélection Bruxelles 2016
Medaglia d'Argento
China Wine & Spirits Awards 2014
Doppia Medaglia d’Oro
Asia Wine Trophy 2014
Medaglia d'Oro
Shanghai International Wine Challenge 2014
Medaglia d'Argento
Mundus Vini 2014 – sessione primaverile
Medaglia d'Argento
Mundus Vini 2013
Medaglia d’Argento
Japan Wine Challenge 2013
Medaglia d’Argento
Mundus Vini 2018 – sessione estiva
Medaglia d’Argento
Challenge International du Vin 2018
Medaglia d'Oro
Berliner Wein Trophy 2018 – sessione primaverile
Medaglia d’Oro
China Wine & Spirits Awards 2018 Best Value
Medaglia d’Oro
Mundus Vini 2018 – sessione primaverile
Medaglia d’Argento
Mundus Vini 2017 – sessione estiva
Medaglia d'Argento
Asia Wine Trophy 2016
Medaglia d'Oro
China Wine & Spirits Awards 2015
Medaglia d’Oro
Monde Sélection Bruxelles 2016
Medaglia d'Argento
China Wine & Spirits Awards 2014
Doppia Medaglia d’Oro
Asia Wine Trophy 2014
Medaglia d'Oro
Shanghai International Wine Challenge 2014
Medaglia d'Argento
Mundus Vini 2014 – sessione primaverile
Medaglia d'Argento
Mundus Vini 2013
Medaglia d’Argento
Japan Wine Challenge 2013
Medaglia d’Argento
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Another kind of #Pumo! #Sauvignon #Malvasia #Salento I.G.P.: colore giallo paglierino dai riflessi verdolini; profumo floreale riconducibile alla ginestra e fruttato riconducibile agli agrumi e alla frutta esotica. #Vino dalla buona spalla acida, fresco e minerale. Sauvignon Malvasia Salento I.G.P.: Straw yellow colour with green reflections; scotch broom notes and a hint of citrus and tropical fruits on the nose. Lively in acidity, fresh and mineral. ...

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