Il Pumo Malvasia Sauvignon Salento IGP

Il Pumo è un oggetto decorativo che da secoli, in Puglia, adorna balconi e corrimano di antiche scalinate. Simbolo dell’ abbondanza e generosità della natura, fatto dell’argilla che un tempo nutriva le vigne. Qui è uno spettro di colori, declinazione di varietà e denominazioni.

Il Pumo Malvasia Sauvignon Salento IGP. Blend di Malvasia Bianca e Sauvignon Blanc dal profumo floreale di ginestra ma anche agrumato. Un vitigno autoctono e uno internazionale per un vino fresco e minerale, dalla buona spalla acida.

Caratteristiche

Malvasia Bianca, Sauvignon Blanc

In acciaio

Colore giallo paglierino dai riflessi verdolini; profumo floreale riconducibile alla ginestra e fruttato riconducibile agli agrumi e alla frutta esotica. Vino dalla buona spalla acida, fresco e minerale

Antipasti e zuppe di pesce, formaggi giovani a pasta tenera, primi piatti con sughi leggeri
Servire a: 10-12°C

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