TALò

TALò

Talò Salice Salentino D.O.P.

750 ml

A San Marzano i viticoltori si prendono cura della loro piccola vigna come si fa con un giardino.
Le loro storie sono tante, così come i nomi delle loro famiglie.
Ne abbiamo scelto uno, Talò, per ringraziarli idealmente: famiglia per famiglia, storia per storia.

Cantine San Marzano PREMI E RICONOSCIMENTI
Vitigni: 85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera di Brindisi.
Zona: San Marzano, Salento, Puglia. A circa 100 metri sul livello del mare.
Terreno: A medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro.
Coltivazione: Spalliera (4.500 viti per ettaro).
Vendemmia: Seconda metà di settembre.
Vinificazione: Macerazione termo-controllata di circa 10 giorni seguita da fermentazione alcolica con lieviti selezionati.
Affinamento: In barrique di rovere francese per 6 mesi.
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino brillante con sfumature granate; profumo intenso, con sentori di ciliegia e prugna, speziato, con note di erbe mediterranee. Vino di corpo robusto, con gradevole freschezza nel finale; di pronta beva.
Abbinamenti: Salumi e affettati, primi piatti robusti, carni rosse e formaggi.
Servire a: 16-18 °C.
PREMI E RICONOSCIMENTI
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2018 di Luca Maroni
PUNTI 92
Talò Salice Salentino DOP 2015
Mundus Vini 2018 – sessione primaverile
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2015
Berliner Wein Trophy 2018 – sessione primaverile
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2015
Concours Mondial de Bruxelles 2018
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2015
Los Angeles International Wine Competition 2018
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2015
Los Angeles International Wine Competition 2017
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2014
Concours Mondial de Bruxelles 2017
Medaglia Gran Oro
Talò Salice Salentino DOP 2014
Challenge International du Vin 2017
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2014
Monde Selection Bruxelles 2017
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2014
Berliner Wein Trophy 2017 – sessione primaverile
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2014
Asia Wine Trophy 2016
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2013
Mundus Vini 2016 – sessione primaverile
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2012
International Wine Contest Bucharest 2016
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2013
Monde Selection Bruxelles 2016
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2013
Challenge International du Vin 2016
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2012
Mundus Vini 2016 – sessione estiva
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2013
Asia Wine Trophy 2015
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2011
Mundus Vini 2015 – sessione estiva
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2012
Berliner Wein Trophy 2015 – sessione estiva
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2012
Sélections Mondiales des Vins Canada 2015
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2011
Concours Mondial de Bruxelles 2015
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2011
Challenge International du Vin 2015
Medaglia di Bronzo
Talò Salice Salentino DOP 2011
Monde Selection Bruxelles 2014
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2011
Mundus Vini 2013
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2011
Japan Wine Challenge 2013
Medaglia di Bronzo
Talò Salice Salentino DOP 2011
Annuario dei Migliori Vini Italiani 2018 di Luca Maroni
PUNTI 92
Talò Salice Salentino DOP 2015
Mundus Vini 2018 – sessione primaverile
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2015
Berliner Wein Trophy 2018 – sessione primaverile
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2015
Concours Mondial de Bruxelles 2018
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2015
Los Angeles International Wine Competition 2018
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2015
Los Angeles International Wine Competition 2017
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2014
Concours Mondial de Bruxelles 2017
Medaglia Gran Oro
Talò Salice Salentino DOP 2014
Challenge International du Vin 2017
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2014
Monde Selection Bruxelles 2017
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2014
Berliner Wein Trophy 2017 – sessione primaverile
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2014
Asia Wine Trophy 2016
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2013
Mundus Vini 2016 – sessione primaverile
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2012
International Wine Contest Bucharest 2016
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2013
Monde Selection Bruxelles 2016
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2013
Challenge International du Vin 2016
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2012
Mundus Vini 2016 – sessione estiva
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2013
Asia Wine Trophy 2015
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2011
Mundus Vini 2015 – sessione estiva
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2012
Berliner Wein Trophy 2015 – sessione estiva
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2012
Sélections Mondiales des Vins Canada 2015
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2011
Concours Mondial de Bruxelles 2015
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2011
Challenge International du Vin 2015
Medaglia di Bronzo
Talò Salice Salentino DOP 2011
Monde Selection Bruxelles 2014
Medaglia d’Argento
Talò Salice Salentino DOP 2011
Mundus Vini 2013
Medaglia d’Oro
Talò Salice Salentino DOP 2011
Japan Wine Challenge 2013
Medaglia di Bronzo
Talò Salice Salentino DOP 2011
@SANMARZANOWINES #talò