タロー

タロー

タロー サリチェ サレンティーノ D.O.P.

750 ml

サン・マルツァーノのブドウ農家は自分の庭を手入れするようにそれぞれのブドウ畑を手入れします。各々が違う名前を持つように、歴史も様々です。彼らの 家族や歴史に敬意をこめて、その中の一つ、タロという名を選びました。

Cantine San Marzano ヴィンテージごとの賞と認証
ブドウ品種(複数): 85% ネグロアマーロ、15% マルヴァジア ネーラ ディ ブリンディジ 。
エリア: サン・マルツァーノ (TA)、海抜約 100 m 。
土壌: 中程度の粘土質で、あまり深くなく、石灰を多く含む 。
栽培: Spalliera (1ヘクタールあたり4,500本)。
収穫: 9月後半 。
ワイン製造: 約10日間の温度管理下でのマセレーション後、選ばれた酵母によりアルコール発酵が行われます 。
ワイン熟成: フレンチオーク樽で6か月 。
官能特性: ガーネットの色合いを持つ鮮やかなルビーレッド。サクランボやすもも、スパイス、地中海のハーブを感じられる力強い香り。すっきとした後味のどっしりとしたワイン。
ペアリング: ハム類、どっしりとしたパスタ類、赤身の肉、チーズ。
飲用温度: 16~18 °C。
ヴィンテージごとの賞と認証
Concours Mondial de Bruxelles 2018
Gold Medal
Mundus Vini 2018 – Spring tasting
Gold Medal
Berliner Wein Trophy 2018 – Spring Tasting
Gold Medal
Los Angeles International Wine Competition 2018
Silver Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2017
Grand Gold Medal
Berliner Wein Trophy 2017 – Spring Tasting
Gold Medal
Los Angeles International Wine Competition 2017
Silver Medal
Challenge International du Vin 2017
Silver Medal
Monde Selection Bruxelles 2017
Silver Medal
Asia Wine Trophy 2016
Gold Medal
Mundus Vini 2016 – Summer Tasting
Gold Medal
International Wine Contest Bucharest 2016
Gold Medal
Monde Selection Bruxelles 2016
Silver Medal
Challenge International du Vin 2016
Gold Medal
Mundus Vini 2016 – Spring Tasting
Gold Medal
Berliner Wein Trophy 2015 – Summer Tasting
Gold Medal
Mundus Vini 2015 – Summer Tasting
Silver Medal
Mundus Vini 2013
Gold Medal
Sélections Mondiales des Vins Canada 2015
Silver Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2015
Silver Medal
Asia Wine Trophy 2015
Silver Medal
Monde Selection Bruxelles 2014
Silver Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2018
Gold Medal
Mundus Vini 2018 – Spring tasting
Gold Medal
Berliner Wein Trophy 2018 – Spring Tasting
Gold Medal
Los Angeles International Wine Competition 2018
Silver Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2017
Grand Gold Medal
Berliner Wein Trophy 2017 – Spring Tasting
Gold Medal
Los Angeles International Wine Competition 2017
Silver Medal
Challenge International du Vin 2017
Silver Medal
Monde Selection Bruxelles 2017
Silver Medal
Asia Wine Trophy 2016
Gold Medal
Mundus Vini 2016 – Summer Tasting
Gold Medal
International Wine Contest Bucharest 2016
Gold Medal
Monde Selection Bruxelles 2016
Silver Medal
Challenge International du Vin 2016
Gold Medal
Mundus Vini 2016 – Spring Tasting
Gold Medal
Berliner Wein Trophy 2015 – Summer Tasting
Gold Medal
Mundus Vini 2015 – Summer Tasting
Silver Medal
Mundus Vini 2013
Gold Medal
Sélections Mondiales des Vins Canada 2015
Silver Medal
Concours Mondial de Bruxelles 2015
Silver Medal
Asia Wine Trophy 2015
Silver Medal
Monde Selection Bruxelles 2014
Silver Medal
@SANMARZANOWINES #talò