SESSANTANNI LA GRAPPA

SESSANTANNI LA GRAPPA

Sessantanni Grappa di Primitivo

500 ml

Da uve di Sessantanni di Primitivo ricaviamo uno dei nostri migliori vini. Dalla stessa uva ricaviamo questa grappa dai toni d’ambra e dal gusto morbido ed elegante, vero concerto di sensazioni in cui le note di frutta matura, cacao e vaniglia sono rese eleganti e vellutate dall’affinamento in legno.

Vitigno: Primitivo.
Provenienza delle vinacce: Ricavate dalla svinatura del Sessantanni Primitivo di Manduria D.O.P.
Periodo di distillazione: Prima metà di ottobre.
Sistema di distillazione: Discontinuo con caldaiette in rame a correnti di vapore.
Affinamento: In carati di rovere da 225 litri per 10-12 mesi.
Sensazioni visive: Limpida, ambrata.
Sensazioni olfattive: Ampia, avvolgente, di grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spiccano la frutta matura (albicocca, marasca), il cacao e la vaniglia.
Sensazioni gustative: Morbida, elegante.
Gradazione: 40% vol.
@SANMARZANOWINES

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