イル プーモ

イル プーモ

イル プーモ ロッソ サレント I.G.P.

750 ml

昔から、プーリアの人々は村の中心にある高いバルコニーや白いべランダにプーモと呼ばれるつぼみの形をした陶器を飾り、通りかかる人に幸運を囁いてきました。プーモはブドウ畑に栄養を与えてきた土壌の土から産み出されます。躍動感溢れる植物の開花、桃の実やブドウの実といった、春の訪れや新しい生命を表現しています。

Cantine San Marzano ヴィンテージごとの賞と認証
ブドウ品種(複数): サレントの典型的な赤い果実。
エリア: プーリア州サレントのサン・マルツァーノ、海抜約 100 m。
土壌: 中程度の粘土質で、あまり深くなく、石灰を多く含む。
栽培: Spalliera (1ヘクタールあたり4,500本)。
収穫: 9月後半。
ワイン製造: 約10日間の温度管理下でのマセレーション後、選ばれた酵母によりアルコール発酵が行われます 。
ワイン熟成: ステンレスタンク。
官能特性: 力強いルビーレッドで紫がかった反射光:レッドフルーツが感じられる複雑で広がるような香り。バランスの取れたフレッシュなワイン。
ペアリング: ハム類、どっしりとしたパスタ類、リゾット、軽めの肉料理 。
飲用温度: 16~18 °C。
ヴィンテージごとの賞と認証
Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2021
93 Points
ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2020
93 Points
Mundus Vini 2018 – Summer Tasting
Silver Medal
ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2019
93 points
Challenge International du Vin 2018
Gold Medal
Berliner Wein Trophy 2018 – Spring Tasting
Gold Medal
China Wine & Spirits Awards Best Value 2018
Gold Medal
Mundus Vini 2018 – Spring Tasting
Silver Medal
Mundus Vini 2017 – Summer Tasting
Silver Medal
Asia Wine Trophy 2016
Gold Medal
China Wine & Spirits Awards 2015
Gold Medal
Monde Sélection Bruxelles 2016
Silver Medal
China Wine & Spirits Awards 2014
Double Gold Medal
Asia Wine Trophy 2014
Gold Medal
Shanghai International Wine Challenge 2014
Silver Medal
Mundus Vini 2014 – Spring Tasting
Silver Medal
Mundus Vini 2013
Silver Medal
Japan Wine Challenge 2013
Silver Medal
Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2021
93 Points
ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2020
93 Points
Mundus Vini 2018 – Summer Tasting
Silver Medal
ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2019
93 points
Challenge International du Vin 2018
Gold Medal
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Gold Medal
China Wine & Spirits Awards Best Value 2018
Gold Medal
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Double Gold Medal
Asia Wine Trophy 2014
Gold Medal
Shanghai International Wine Challenge 2014
Silver Medal
Mundus Vini 2014 – Spring Tasting
Silver Medal
Mundus Vini 2013
Silver Medal
Japan Wine Challenge 2013
Silver Medal
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Another kind of #Pumo! #Sauvignon #Malvasia #Salento I.G.P.: colore giallo paglierino dai riflessi verdolini; profumo floreale riconducibile alla ginestra e fruttato riconducibile agli agrumi e alla frutta esotica. #Vino dalla buona spalla acida, fresco e minerale. Sauvignon Malvasia Salento I.G.P.: Straw yellow colour with green reflections; scotch broom notes and a hint of citrus and tropical fruits on the nose. Lively in acidity, fresh and mineral. ...

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